?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Домашнее жаркое


Большая курица
две средних луковицы
2 перца
три зубчика чеснока
5 помидоров
майоран
розмарин
орегано
соль
свежемолотый черный перец


Разогреваем в сковороде оливковое масло. Выкладываем нарезанную курицу и на сильном огне подрумяниваем ее.
Отдельно делаем соус:
Обжариваем на сковроде лук и чеснок
Помидоры нарезать кубиками, половину перца нарезать кубиками, половину соломкой. Добавляем в лук и тушим минут 15. Добавляем специи, соль, перец.
Перекладываем курицу в огнеупорную кастрюлю и заливаем соусом. Отправляем в духовку на 30 минут.


Безумно вкусно, очень-очень


Comments

( 1 comment — Leave a comment )
igorvinogradov
May. 17th, 2012 08:58 pm (UTC)
Здравствуйте, меня зовут Игорь Виноградов, живу в небольшом городке Украины. Моя жизнь полна путешествий, в которых я могу любоваться удивительным миром природы. Дивная красота природы, сливаясь с искусственной красотой мегаполисов, дает мне чудесный повод видеть и оставлять в памятных фотографиях эту жизнь. Фотография является для меня способом выражения моих чувств, мыслей, ощущений, эмоций, которыми я могу поделиться со всеми. Если вам интересен мой блог - добавляйте в друзья, буду рад общению.)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com