Оригинальный рецепт изменен - так делала я, и на фото мною съеденное мое мороженное
Надо: 200 гр черники,
6 ст. ложек сахарной пудры,
щепотку корицы,
200 мл йогурта,
40 мл. сока лимона,
50 мл жирных сливок.
Все ингредиенты отправляем в блендер, потом в контейнер и в морозилку, когда чуть прихватится (примерно через 2 часа), снова в блендер, короче, все манипуляции (для получения прекрасной текстуры), я это не повторяла так как легла спать, только после первого раза достав из морозилки взбила вилкой.
За пол часа до подачи переставьте из морозильной камеры в холодильник.