?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


На 6-8 порций:

2 моркови
2 стебля сельдерея
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 баночка консерв. помидоров в с/с
200 гр красной чечевицы
1 пучок шпинатов (или горстка замороженных)
1 см корня имбиря (свежего)

В кастрюлю налить масла. Нагреть. Морковь+сельдерей+лук+чеснок порезать и закинуть. Потушить минут 7. Залить горячей водой(примерно 1,8 л). Дать закипеть ,засыпать чечевицу, положить имбирь. Варить до готовности (ок. 20 минут). В конце положить шпинат и помидоры вместе с соком. После закипания поварить ещё минут 10. Посолить, поперчить. Больше никаких специй не клала, имбирь хороший вкус даёт. Если готовите не для детей, положите красного острого перчика.

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com