?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Экспресс-пицца

Очень быстрый рецепт, когда хочется перекусить, но бутерброды надоели. Это такой экспресс вариант пиццы. Конечно, если есть время можно приготовить и дрожжевое тесто, но когда необходимо сделать быстро и просто, то меня выручает этот рецепт, с ним справится даже ребенок (данную пиццу почти полностью приготовила дочка).



3 ст.л.майонеза
10 ст.л.муки
1 яйцо

Яйцо разбить в миску, добавить майонез, хорошенько перемешать, постепенно всыпаем муку, сначала вымешиваем вилкой, потом когда тесто станет достаточно плотным, смазываем руки растительным маслом и мешаем уже руками, досыпая муку по чуть-чуть. Не надо плюхать всю сразу, тесто может быть очень крутым. Возможно муки понадобится чуть больше. Начинка любая. В этот раз мы измельчили ножом помидор, добавили измельченный зубчик чеснока, соль, перец, сушеный орегано. Промазали пиццу, сверху положили нарезанную ветчину, лук, оливки и кружочки сыра. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20. Пицца получается небольшого размера, нам на троих было достаточно. Если вы голодны, или будет больше людей, удваивайте порцию.

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com