?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 
для теста:

200гр сливочного масла
200гр сметаны
2,5 стакана муки ( меня ушло чуть меньше, поэтому всю бухать сразу не надо)
1/2 ч.л. соды погашеной уксусом.

для крема:
700гр сливок
1,5 стакана сахара (я брала кориченый)
шоколад (можно жидкий, но я топила плитку на бане) После того как я полила горячим шоколадом. весь крем поплыл вниз


1 литровая банка вишен без косточек (без сахара)


Сам процесс))):

Полученное тесто назделить на 16 кусочков и поставить на 2 часа в холодильник . Кусочки раскатать, выложить вишню, скрутить трубочки. Хорошо скрепить по краям! 16-ый кусочек раскатать в виде пластины и тоже испечь (в дальнейшем это будет основанием торта)

Выпекать на среднем огне... затем трубочки выкладывать 5,4,3, 2, 1... предварительно смазывая каждый слой кремом!

Сверху полить шоколадом...

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com