?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Малосольные огурцы

Летом они у нас не переводятся, я люблю этот быстрый рецепт. Который подсмотрела у Белоники. К сожалению последнее время она пишет больше про моду и гламур. Но старых рецептов у нее много, и очень много интересных, быстрых и простых. В том числе и огурчики. Готовятся они быстро. Сегодня сделал, завтра кушаешь.


DSC_8307


1 кг. огурцов
1,5 литра минеральной воды с газом
4 ст.л. крупной соли
4 зубчика чеснока
большой пучок укропа


Огурцы помыть, обрезать кончики с обоих сторон. Укроп помыть, разделить пополам. На дно большой кастрюли положить укроп (его можно прям руками порвать крупно), сверху огурцы и снова рваный укроп. Чеснок порезать. В отдельной емкости растворить соль в минеральной воде, и залить в кастрюлю с огурцами. Вот и все. Убираем в холодильник и мужественно ждем следующего дня. Вкусные, хрустящие они очень быстро съедаются.  Но собственно и готовятся быстро.

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
korshunova_nat
Aug. 2nd, 2014 11:08 am (UTC)
Да, очень простой и быстрый. Хотя говорят еще в пакете можно делать. Но я не пробовала.
(Deleted comment)
korshunova_nat
Aug. 2nd, 2014 11:16 am (UTC)
Да с "домашними" огурцами классно будет. Попробуй с минералкой, они такие хрустящие получаются, я уже несколько лет только так и делаю
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com