?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Снова одно из моих любимых блюд, так как здесь соединены мои любимые продукты - баклажаны, помидоры и грибы. Кстати съедается эта закуска моментально, у нас противень съели буквально за десять минут.

DSC_7385


500 гр баклажанов
250 гр помидоров
300 гр грибов
200 гр сметаны
100 гр сыра
3 зубчика чеснока
растительное масло
соль

Баклажаны и помидоры нарезать кружочками, шириной около одного сантиметра. Грибы если это шампиньоны также нарезать кружочками. Если какие-то другие можно и кубиками. Чеснок мелко порубить, сметану смешать с чесноком. Сыр натереть на крупной терке. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить баклажаны, Сверху положить грибы и помидоры. Смазать сметаной и посыпать сыром. Запекать в духовке при 180 градусов 40-45 минут.

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
(Deleted comment)
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com