?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Весна - самое время переходить, на легкие салаты. Здесь как раз нет колбасы, майонеза и всего прочего, чего мы так любим зимой. Весной хочется легкости и свежести.

DSC_7510


400 гр. помидоров черри
100 гр. листьев салата
200 мл. натурального йогурта
50 мл. оливкового масла
1 зубчик чеснока


Помидоры порезать пополам, на противень налить оливкового масла, выложить помидоры разрезом вверх. Запекать в духовке 25 минут. Достать из духовки, остудить.
Пока готовятся помидоры, можно приготовить соус. Чеснок мелко-мелко порубить ножом, добавить к йогурту и оливковому маслу, все хорошенько перемешать.
Листья салата выложить в тарелку, сверху положить помидоры. Полить соусом. Можно по желанию добавить соль, мне лично этого не хотелось.
Салат очень простой, быстрый в приготовлении, ну и отсутствует так осточертевший всем майонез.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
(Deleted comment)
korshunova_nat
May. 9th, 2014 12:38 pm (UTC)
Спасибо большое, мне они и на вкус очень нравятся, даже самые неказистые черри, после запекания становятся красивыми и вкусными
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com