?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

У меня прям в названии почти весь рецепт. Я как наверное вы уже заметили очень люблю баклажаны, они такие вкусные, конечно наверное не самое диетическое блюдо, но ведь так хочется вкусно покушать, при этом не стоя пол дня у плиты.

DSC_3774

1 баклажан                           
2 помидора 
1 луковица 
моцарелла 
орегано, 
перец, соль 
растительное масло 
 
Баклажаны режем вдоль на полоски (не очень длинные) обжариваем на сковороде в растительном масле. Отдельно жарим лук, отдельно помидоры. Все смешиваем, добавляем специи и тушим до готовности. Перекладываем в емкость для запекания выкладываем моцареллу и перемешиваем, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 20 минут. Кушать можно как холодными так и горячими. 

Profile

korshunova_nat
korshunova_natalia

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com